Dörren-Aroma pur | - Waldorfspielzeug und Material für Waldorfkindergarten, Waldorfschule, Kinder und Eltern

ÖkoBuch

Dörren-Aroma pur


Artikelnummer WDS-9431

120 Rezepte
Autorin Claudia Lorenz-Ladener
Hardcover, 126 Seiten

17,95 EUR *
Inhalt 1 St.
Lieferzeit 2-5 Werktage

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kekse, Pizzaböden, gehaltvolle Fruchtriegel, knackige Gemüsechips und aromatisches Obstleder in Rohkostqualität im Dörrgerät oder Backofen und manchmal sogar einfach an der Luft hergestellt
werden. Und Trockenfleisch, in Form von Jerkys, wird heute nicht mehr nur bei Trekkingtouren geschätzt, sondern ist als eiweißreicher, fett- und kohlenhydratarmer Snack auch im Büro oder vor dem Fernseher eine feine Knabberei.

Die Autorin beschreibt in diesem Buch detailliert und anhand vieler Fotos, was es beim Dörren zu beachten gilt, um die Qualität der Lebensmittel bestmöglich zu erhalten, das Aroma zu konzentrieren und das Getrocknete zum besonderen Geschmackserlebnis werden zu lassen. Sie gibt viele Hinweise und Tipps aus eigener Erfahrung. Die 120 Rezepte sind so gehalten, dass mit wenigen weiteren Zutaten Köstliches und Gesundes für die Vorratskammer leicht gelingt.

Autorin: Claudia Lorenz-Ladener.

Hardcover, 126 Seiten.

Art.-ID 10013858
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Inhalt 1 St.
Maße 240×170×15mm

Wird oft zusammen gekauft mit ...

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