Moulin à céréales manuel

Moulin à céréales manuel pour le concassage grossier et la mouture fine

La farine perd la majeure partie de ses substances vitales dans les premières 24 heures. Vous pouvez désormais moudre votre farine juste avant de la cuire - sans électricité.

Ce moulin à céréales manuel Molere de hawos est équipé d'un broyeur à meules et d'une manivelle facile à manier. Il est fabriqué en bois de hêtre massif dans un design rustique minimaliste. Exactement ce qu'il faut pour une utilisation rapide sans électricité ! Les meules de précision extra-larges en céramique au corindon supérieur, Ø 7 cm, sont ouvertes et permettent d'observer le processus de broyage.Toutes les céréales sèches peuvent être moulues à la finesse souhaitée.Aussi idéal pour concasser grossièrement les céréales fraîches que pour moudre la farine la plus fine.La finesse de broyage du moulin hawos est réglable en continu, de la farine la plus fine à la mouture la plus grossière.Le degré de finesse se règle à l'aide de deux écrous à oreilles.L'entonnoir amovible repose sur un bloc de bois rectangulaire et stable.La grande manivelle est très facile à utiliser - c'est donc une bonne idée d'équipement pour les jardins d'enfants et les écoles.Le bol en verre adapté pour recueillir les céréales fraîchement moulues est inclus dans la livraison.

Aussi facile à utiliser pour les droitiers que pour les gauchers.

Informations sur le produit :

• Contenu : Moulin, coupelle en verre avec couvercle, 2 pinces de serrage pour épaisseur de plateau jusqu'à 5 cm.
• Matériaux : bois de hêtre, verre, céramique au corindon supérieur
• Dimensions : : 25,5 x 15 x 12 cm, rayon de la manivelle 20 cm, hauteur de la base pour le bol 10 cm, capacité de l'entonnoir 200 g.
• Poids : 2100 g.

Découvrez d'autres ustensiles de cuisine ainsi que des livres de cuisine et de pâtisserie dans la catégorie <a href="https://www.boutique waldorf.eu/themenwelten/kochen-backen" target="_blank">Cuisine et pâtisserie!

Cuisine aux céréales : 7 jours - 7 céréales

Les céréales fraîchement moulues sont parmi les plus précieuses pour votre santé, profitez-en de préférence tous les jours ! Une alimentation qui suit le rythme des jours de la semaine peut avoir un effet bénéfique sur notre esprit, notre âme et notre corps.Dans le livre <a href="https://www.boutique waldorf.eu/buecher-zeitschrift/koch-backbuecher/getreidekueche-im-rhythmus-der-wochentage_10001095">Getreideküche Im Rhythmus der Wochentage d'Emma Graf paru aux éditions Michaelis, vous trouverez de nombreuses recettes adaptées aux familles sur la diététique anthroposophique ainsi que des explications supplémentaires pour les différents jours de la semaine.

• Lundi - Riz
• Mardi - Orge
• Mercredi - Millet
• Jeudi - Seigle
• Vendredi - Avoine
• Samedi - maïs
• Dimanche - Blé

Moulins Hawos

Les moulins Hawos témoignent de plus de 30 ans d'expérience.Des commandes partielles à des ateliers pour personnes handicapées témoignent de l'engagement social de l'entreprise.Chaque moulin est soumis à un contrôle de qualité et à un contrôle final très stricts.